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函館に行ってきました。1日目 その3 食べログTOP100の寿司屋に行ってみた編
函館に行ってきました。1日目 その2 函館蔦屋書店へ行った編
のつづきです。

函館駅まで戻ってきて、市電にのり、予約したお寿司屋さんへ向かいました。
梅乃寿司
http://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1001279/

という店です。
なんと食べログ全国 総合ランキング81位(2014年7月現在)
どんなもんかな〜

適当な刺身と、握りのおまかせと、日本酒をお願いしました。
函館に行ってきました。1日目 その3 食べログTOP100の寿司屋に行ってみた編_f0134538_1916271.jpg

イカが激しくうまい!!なんだこれは私が知ってるイカとちがう…
色も白くなくて、ベージュだし
あと、食べログにものってたけど、イカの刺身の横についてる「山わさび」がうまい。
後でしらべたら、山わさびとは、ホースラディッシュと同じものらしい。
ここのは、すりおろし方が荒くてつぶつぶしていて、おいしかった。
http://www.yama-wasabi.com/yamawasa.html
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/raifort.htm
函館に行ってきました。1日目 その3 食べログTOP100の寿司屋に行ってみた編_f0134538_19164345.jpg

握り(おまかせ) うにが軍艦じゃないんですね
メニューにはなかったけど、やっぱり食べログにのってた
タコのやわらか煮を頼んでみたら、出してくれました(どういうシステムなんだ?)
函館に行ってきました。1日目 その3 食べログTOP100の寿司屋に行ってみた編_f0134538_19172029.jpg

これまた激しくうまい

食後は、また市電にのって、宿へ戻りました。

つづきます
by petit_montre | 2014-07-14 19:18 | 旅行・出張
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