「栄養と料理」（女子栄養大学出版部） 2014年8月号「冷凍庫の収納ルール」

「栄養と料理」（女子栄養大学出版部）最新号「冷凍庫の収納ルール」でイラストを描きました。

料理研究家の牛尾理絵さんの「冷凍庫収納のコツ」についての記事です。
確かに冷蔵庫とか冷凍庫は、家電なんだけど、棚や引き出しと同じですよね
「容器は形を決めてそろえる」とか、なるほどと思いました。
今月号は冷凍食品特集で、楽ちんレシピがたくさん載っています！

この雑誌は、データや科学的根拠を重視した記事が多いです。
後ろのほうに、掲載料理の栄養成分値一覧表が載っているのがすごい…

栄養と料理 2014年 08月号 [雑誌]

女子栄養大学出版部