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「栄養と料理」(女子栄養大学出版部) 2014年8月号「冷凍庫の収納ルール」
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「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)最新号「冷凍庫の収納ルール」でイラストを描きました。

料理研究家の牛尾理絵さんの「冷凍庫収納のコツ」についての記事です。
確かに冷蔵庫とか冷凍庫は、家電なんだけど、棚や引き出しと同じですよね
「容器は形を決めてそろえる」とか、なるほどと思いました。
今月号は冷凍食品特集で、楽ちんレシピがたくさん載っています!

この雑誌は、データや科学的根拠を重視した記事が多いです。
後ろのほうに、掲載料理の栄養成分値一覧表が載っているのがすごい…

栄養と料理 2014年 08月号 [雑誌]

女子栄養大学出版部


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by petit_montre | 2014-07-09 14:53 | showcase・2(食・料理系) | Trackback
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