![]() 7/1発売「家の光」(家の光協会) 2014年8月号(東日本版)で、 「早稲田ミョウガ 復活の軌跡」のイラストを描きました。 東京・早稲田の地で、江戸時代から伝わる伝統野菜 「早稲田ミョウガ」が約100年の時を経て、復活した という話です。 早稲田ミョウガは、普通のミョウガより大きく、赤みが強いのが特徴です。 早稲田はその名の通り、昔は田んぼだったという話は聞いたことありましたが、 ミョウガの栽培が盛んだったとは、初めて知りました。 全部で5ページ。今回は取材は行ってなくて、イラストだけです。 販売期間中は、ネットにUPできないので、紙面イメージはまた後日UPします。 ちなみに、隣のページには、神奈川の生食用タマネギブランド「湘南レッド」の話が 載っています。 湘南レッドは、以前「プロフェッショナルやさいの流儀」で取材させていただいた 板木先生が、 旧神奈川県園芸試験場勤務時代に、開発されたものです。
by petit_montre
| 2014-07-04 16:41
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